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餐饮高端行业经营步履维艰 行业搭上“共享风”或能突围
时间:2018-01-26 19:12:23 来源:三亚之窗 阅读数:8546 标签:养老 高端 老年人

  “菁英会”正在装修,卫生间里安装上了扶手,便于老人使用昨天,人民网盘点了中纪委灭掉的依靠腐败支撑的产业,其中提到,不少曾经“订位难”的高端餐饮、酒店企业,因公务宴请和高端接待业务下滑,面临生存危机,看起来需求全面爆发的养老地产行业发展为何“雷声大、雨点小”?业内人士认为,房地产行业自身未能成功转型,只有社区服务行业发展成熟,养老地产才能走向盈利,现代快报记者调查发现,“湘鄂情”在南京的两家连锁店全部关了,其中,位于建宁路的旗舰店“菁英会”去年关停,目前正在紧锣密鼓地装修,要变身康复护理养老院,据第六次全国人口普查显示,我国60岁及以上老年人口已达1.78亿人,占总人口的13.26%,而城乡失能和半失能老年人约3300万人,占老年人口总数的19%。

  现代快报记者项凤华赵丹丹现代快报记者马晶晶摄“菁英会”变身养老院预计01月初试运营湘鄂情原先在南京建宁路的连锁店“菁英会”就在阅江楼景区对面,广州及珠三角周边也有类似案例,如清远某楼盘的部分别墅、洋房就是打着养老的旗号,花都和增城的不少楼盘都曾推出“廉价养老”“享受青山绿水”的宣传口号,施工人员表示,这里将变成康复护理养老中心,今年01月初开始施工,现在已经接近尾声,估计01月底就能全部装好。

  然而,曾经吸引无数房地产企业投身其中的养老地产行业却并未如预期般“吸金”,记者走进内部看到,饭店包间被改造成了病房”安居客首席分析师张波认为,出售模式的养老地产收益模式和普通住宅地产开发并无不同,而会员制的则存在明显差别:“会员制一般是前期收取高额会费,然后根据所住房型每年缴纳管理费,这部分则成为养老产业的主要收入。

  等到装潢结束后,该院将办营业执照等相关手续,李超称,养老院形式的会员制或普通养老社区的整体回报率并不算低,但千人以下床位的养老院盈利较难,有消息称,康复养老中心是湘鄂情酒店转型而来,该养老院院长董仲陵表示,中心的前身是叫“菁英会”,但是去年就停业了。

  如北京某个试点的项目产权为50年、限定60岁以上老年人居住,每月需缴3000元服务费,养老服务企业与符合条件的购买者按5%:95%的比例持有产权,湘鄂情在南京的店全关了湘鄂情是北京湘鄂情餐饮管理有限公司的餐饮品牌,一直主打高端餐饮,曾在全国各地开了30多家连锁店,成为我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业,不同人群有不同的需求事实上,与传统的住宅相比,涉及养老地产的项目上对于产权要求、房产升值预期、交通便捷度要求相对较低,而对宜居环境、低密度、居住体验(老年人配套)要求较高。

  除了南京建宁路这家“菁英会”外,湘鄂情在北京东路上的另一家连锁店,也关门了,如低收入老年群体多选择普通养老院、中心区商住公寓;中等收入群体对于未来养老的质量较为关注,相对而言对于居住环境,更好的护理以及生活便捷度都有较高的要求,一般会选择外围区域楼盘以及有养老配套的“山水养老盘”;而高收入群体更倾向于选择会员制的养老社区,对方也坦言,中央出台“八项规定”“六项禁令”以来,公司酒楼餐饮业务收入大幅下降,南京的店也在亏损,所以关停。

  在他看来可以参照新加坡的养老产业,在政府配资和政策支持下,引入社会资本来进行专门的社区开发,有一定公办性质与私人服务相结合;如果参照美国,可以选择企业建立大型的养老社区,以规定价格购置房产,并支付养老服务资金,待老人去世后再反馈房产70%~80%的资金给家属,使得私人补贴企业而老人又有所保证,工作人员称,公司现在也在转型,更名为“中科云网科技集团股份有限公司”,公司的发展方向和定位与大数据生存环境相关,而餐饮也向大众化转型”

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